Portali del Ruffino

Grigio celeste polvere.
Questo è il colore che si trovava sulle porte delle cantine, la famosa “tinaia”, dove si andava a fare il vino o meglio “a svinare e stringere le vinacce”… ho molti ricordi di questi momenti popolati da api golose che giravano intorno ai chicchi e le mani di mio padre e degli altri contadini che lavoravano veloci, baciate dal sole di settembre.
Ricordo ancora la prima volta che mi portarono con loro e pur essendo un bambino mi fecero assaggiare il primo vino che usciva:
“Il vino novo!”, dicevano tutti, festeggiando quel succo quasi mistico, che dona la capacità di accedere ad una primavera dei sensi, che già gli antichi veneravano  perché  concedeva agli uomini la liberazione della coscienza e apriva la via per accedere alla verità.